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Vieni ad Assaggiarei Prodotti Tipici di Parma
Il Casale del Groppone è a Calicella di Pilastro, fra Parma e Langhirano, all’interno dell’azienda vitivinicola Ariola.
Vitigno: Malvasia di Candia Aromatica. Colore: Giallo paglierino. Profumo: Agrumi e fiori d'arancio. Gusto: Fresco, retrogusto lungo e piacevole. Temperatura: Tra 8 e 10 °C. Gradazione alcolica: 10,5% vol. Abbinamenti:...
32,40 € Aggiungi al Carrello
Vitigno: Sauvignon Blanc Gusto: Equilibrato ed elegante, piacevolmente sapido e morbido Colore: Giallo paglierino con riflessi verdi Profumo: Piacevoli note varietali intense e persistenti, foglia di pomodoro, salvia e agrumi...
51,00 € Aggiungi al Carrello
Vitigno: Cabernet, Barbera, Merlot, Lambrusco. Colore: Rosso rubino con riflessi porpora. Profumo: Persistente, intenso, lievemente erbaceo. Temperatura: Tra 8 e 10 °C. Gradazione alcolica: 12% vol Abbinamenti: Salumi, tortelli, cappelletti, bolliti misti, brasati. Imballo: 6...
45,60 € Aggiungi al Carrello
Le grappe di monovitigno realizzate con il tradizionale alambicco per la distillazione in “discontinuo”. Concorrono le selezionate vinacce di particolari, preziosi e selezionati vitigni. Il gusto raffinato e particolare le...
11,00 € Aggiungi al Carrello
Carni esclusivamente di suino padano pesante di età non inferiore ai 18 mesi (220 – 240 kg). Sale marino della Bretagna raccolto per evaporazione. Lavorazione artigianale con doppia sugnatura manuale....
46,00 € Aggiungi al Carrello
Parte migliore del prosciutto (cuore della coscia posteriore, privata dell’osso e del fiocchetto) rifilata e formata, cosparsa di sale e massaggiata ed introdotta in una vescica di maiale e legata...
180,00 € Aggiungi al Carrello
Impasto di spalla suina disossata, trito di prosciutto, magro di pancetta, magro di gola tutti provenienti da suino pesante italiano. Insaccato in budello gentile e legato a mano con spago....
18,20 € Aggiungi al Carrello
Body Soufflè Un Soufflè morbido e vellutante, ricco di polifenoli naturali dell'Uva ad azione antiossidante e idratante. La presenza del Burro di Semi dell'Uva fa del Soufflè un vero e...
15,00 € Aggiungi al Carrello
Con il termine Lambrusco si indicano 9 differenti vitigni rossi e il vino da questi prodotto, solitamente rosso rubino frizzante...
Cosa scegliere tra Charmat o Champenoise? Differenze tra Metodo Martinotti e Metodo Classico, vediamo di cosa si tratta. La differenza...
