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Scopri i nostri eventi in Cantina. Pranzi e cene a tema, aperitivi e degustazioni speciali, il tutto incorniciato da una spettacolare location.
Il Casale del Groppone è a Calicella di Pilastro, fra Parma e Langhirano, all’interno dell’azienda vitivinicola Ariola.
Vitigno Lambrusco Maestri, Lambrusco Marani. Colore Rosso con riflessi violacei. Profumo Intenso, fruttato, fragrante. Temperatura Tra 10 e 16 °C. Abbinamenti Salumi, bolliti, stracotti, anolini in brodo, piatti di pesce,...
29,40 € Aggiungi al Carrello
Vitigno: Cabernet, Barbera, Merlot, Lambrusco. Colore: Rosso rubino con riflessi porpora. Profumo: Persistente, intenso, lievemente erbaceo. Temperatura: Tra 8 e 10 °C. Gradazione alcolica: 12% vol Abbinamenti: Salumi, tortelli, cappelletti, bolliti misti, brasati. Imballo: 6...
45,60 € Aggiungi al Carrello
Vitigno Chardonnay, Barbera Colore Rosa con riflessi buccia di cipolla Profumo Intenso, fragrante, persistente e fruttato. Temperatura Tra 4 e 8 °C. Abbinamenti Aperitivi, pesce, formaggi poco stagionati Gradazione alcolica...
35,40 € Aggiungi al Carrello
Vitigno Lambrusco Mestri, Lambrusco Marani. Colore Rosso con riflessi violacei. Profumo Intenso, fruttato, persistente. Temperatura Tra 10 e 16 °C. Abbinamenti Salumi, bolliti, stracotti, anolini in brodo, piatti di pesce,...
21,60 € Aggiungi al Carrello
Salamella dolce in filzetta naturale dalla tipica forma a ferro di cavallo, prodotta con le rifilature di carne ottenute dalla lavorazione del Culatello. Insaccato in un budello estremamente sottile che...
6,50 € Aggiungi al Carrello
Giardiniera di verdure da lavorazione artigianale. Sedano, carote, cavolfiori, cipolle, peperoni e finocchi, lessati in acqua e aceto e conservati in olio extravergine di oliva. Confezione: vasetto da 330 g
9,00 € Aggiungi al Carrello
Sfiziosa composta di vino dal sapore agrodolce prodotta dalla Malvasia Forte Rigoni. Ottima con Parmigiano Reggiano, formaggi stagionati, salumi, bolliti e arrosti. Confezione: vasetto da 100 g
6,50 € Aggiungi al Carrello
Fasci dei muscoli cervicali di suino pesante italiano. Salata "in vasca" secondo un procedimento tradizionale e massaggiata. Insaccata, legata a mano e stagionata in antiche cantine della bassa parmense senza l’ausilio...
35,00 € Aggiungi al Carrello
Con il termine Lambrusco si indicano 9 differenti vitigni rossi e il vino da questi prodotto, solitamente rosso rubino frizzante...
Cosa scegliere tra Charmat o Champenoise? Differenze tra Metodo Martinotti e Metodo Classico, vediamo di cosa si tratta. La differenza...
