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Il Casale del Groppone

Il Casale del Groppone

Il Casale del Groppone è a Calicella di Pilastro, fra Parma e Langhirano, all’interno dell’azienda vitivinicola Ariola.

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Prodotti Tipici Parmigiani

  • Olio Extra Vergine di Oliva

    Monocultivar Cerasuola Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici Non filtrato Estratto a freddo Provenienza: Marsala (TP), Italia Bott da 0,50 Lt

    12,00 € Aggiungi al Carrello
  • Salame di Felino intero (pezzatura da 1 kg circa)

    Impasto di spalla suina disossata, trito di prosciutto, magro di pancetta, magro di gola tutti provenienti da suino pesante italiano. Insaccato in budello gentile e legato a mano con spago....

    18,20 € Aggiungi al Carrello
  • Coppa Riserva 8 mesi tranci s.v.

    Fasci dei muscoli cervicali di suino pesante italiano. Salata "in vasca" secondo un procedimento tradizionale e massaggiata. Insaccata, legata a mano e stagionata in antiche cantine della bassa parmense senza l’ausilio...

    18,20 € Aggiungi al Carrello
  • La Giardiniera del Casale

    Giardiniera di verdure da lavorazione artigianale. Sedano, carote, cavolfiori, cipolle, peperoni e finocchi, lessati in acqua e aceto e conservati in olio extravergine di oliva. Confezione: vasetto da 330 g

    9,00 € Aggiungi al Carrello

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I Consigli dal Casale del Groppone

Lambrusco Spumante

Lambrusco!!!!!

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Metodo Charmat

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