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Vieni ad Assaggiarei Prodotti Tipici di Parma
Il Casale del Groppone è a Calicella di Pilastro, fra Parma e Langhirano, all’interno dell’azienda vitivinicola Ariola.
Vitigno: Malvasia di Candia Aromatica. Gusto: Fresco, retrogusto lungo e piacevole. Colore: Giallo paglierino carico, perlage persistente. Profumo: Carattere varietale, fragrante ed intenso, combina note di rosa canina e pesca...
26,40 € Aggiungi al Carrello
Vitigno 100% Lambrusco Maestri. Colore Rosso rubino molto intenso con riflessi violacei, spuma morbida ed evanescente Profumo Molto intenso e persistente, fragrante e fruttato con sentori di marasca, frutti di...
45,60 € Aggiungi al Carrello
Vitigno Lambrusco. Colore Rosso. Profumo Intenso, persistente, fruttato. Temperatura Tra 10 e 15 °C. Abbinamenti Salumi, formaggi, torta sbrisolona. 7+4% vol Imballo 6
21,60 € Aggiungi al Carrello
Fasci dei muscoli cervicali di suino pesante italiano. Salata "in vasca" secondo un procedimento tradizionale e massaggiata. Insaccata, legata a mano e stagionata in antiche cantine della bassa parmense senza l’ausilio...
35,00 € Aggiungi al Carrello
Impasto di spalla suina disossata, trito di prosciutto, magro di pancetta, magro di gola tutti provenienti da suino pesante italiano. Insaccato in budello gentile e legato a mano con spago....
18,20 € Aggiungi al Carrello
Body Soufflè Un Soufflè morbido e vellutante, ricco di polifenoli naturali dell'Uva ad azione antiossidante e idratante. La presenza del Burro di Semi dell'Uva fa del Soufflè un vero e...
15,00 € Aggiungi al Carrello
Salamella dolce in filzetta naturale dalla tipica forma a ferro di cavallo, prodotta con le rifilature di carne ottenute dalla lavorazione del Culatello. Insaccato in un budello estremamente sottile che...
6,50 € Aggiungi al Carrello
Con il termine Lambrusco si indicano 9 differenti vitigni rossi e il vino da questi prodotto, solitamente rosso rubino frizzante...
Cosa scegliere tra Charmat o Champenoise? Differenze tra Metodo Martinotti e Metodo Classico, vediamo di cosa si tratta. La differenza...
